长虫的蔬菜就没有使用农药绿色安全食品吗？专家现场辟谣来看不

“食药安全大讲堂”第五期在深圳中心书城举行

市民提问

深圳新闻网11月29日讯 （记者 林玟珊 张蕊 周也其）“长虫的蔬菜就没有使用农药吗？反季节蔬菜吃了不安全？ 长特别大的蔬菜水果是用了激素？会引起孩子性早熟？”11月27日，由深圳市食品药品监督管理局和深圳新闻网联合举办的“食药安全大讲堂”第五期在深圳中心书城举行，深圳市农产品质量安全检验检测中心副主任王多加博士和深圳市农检中心种植业部副部长王瑞现场为市民科普了蔬菜水果安全知识，并针对网络食安谣言进行了辟谣。

深圳蔬菜百分之九十以上来源于外地

深圳市农产品质量安全检验检测中心副主任王多加博士表示，深圳有22个农产品批发市场，864家超市和493家农贸市场。较大规模的农产品配送企业有113家,档口24699户,现有餐饮单位近6万家。

深圳市农检中心种植业部副部长王瑞表示，深圳市蔬菜百分之九十以上来源于外地，如宁夏、河南、山东等地，水果来源于全国甚至世界各地。他指出，深圳合格率较高的几类蔬菜有瓜类、根茎类、茄果类；不合格率最高的四类菜：豇豆，芥蓝，菜心，普通白菜（上海青、奶白菜、小白菜等）；水果中合格率最低的：橙、橘类。

那么,菜市场、农贸市场里的食物都是用那些方式检测的？王多加博士表示，农产品检测总共有四类：评价性抽检（例行监测）；监督抽检（执法处罚）；风险监测抽检（发现潜在危害）；专项监测（问题导向）。

2013年-2016年6月例行监测蔬菜不合格品种分布情况。

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